Où cultive-t-on les pommes de terre au Cameroun ? (Zones, marchés et potentiel d’exportation)
- potato association Africa

- 5 juin
- 3 min de lecture
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Où cultive-t-on les variétés de pommes de terre Au Cameroun les plus recherchées ?
La culture de la pomme de terre au Cameroun se concentre principalement dans les régions du Nord-Ouest, de l’Ouest et du Sud-Ouest, à des altitudes comprises entre 1 200 et 2 500 mètres. Le climat frais et les sols volcaniques riches en minéraux créent des conditions idéales pour la production de variétés de pommes de terre Cameroun de qualité.
Les principales zones de production de pommes de terre au Cameroun
Voici les localités les plus productives, avec leurs caractéristiques et débouchés commerciaux.
1. Kumbo et Oku (région du Nord-Ouest)
🏔 Altitude : 2 000 m
🌱 Variétés cultivées : Cipira, Small White Irish
🛒 Marchés desservis : Mbengwi, Bamenda, Douala
📦 Usage : Marché local, pommes de terre fraîches à l’export
💬 Ces zones sont connues pour leur capacité à produire en grande quantité. Les exportateurs de pommes de terre au Cameroun y opèrent activement.
2. Ndop et Babessi (Nord-Ouest)
🌍 Zone marécageuse fertile
🌱 Variétés cultivées : Dosa, Tubah Red
🛒 Marchés desservis : Bafoussam, Yaoundé
📦 Usage : Consommation locale, vente aux fournisseurs de pommes de terre en Afrique centrale
3. Santa et Babanki (Nord-Ouest)
⏱ Cycle de culture rapide
🌱 Variétés cultivées : Tubira, Mondial
🛒 Marchés desservis : Bamenda, Douala, Kribi
📦 Usage : Approvisionnement en pommes de terre en gros au Cameroun, transformation
4. Bambui, Bambili, Sabga (axe Tubah – Bamenda)
🌱 Variétés cultivées : Bambui White, Njini Kom
🛒 Marchés : Coopératives agricoles → Douala, Libreville
📦 Usage : Exportateurs africains de pommes de terre, hôtels, supermarchés
5. Mbouda, Dschang, Bafou (région de l’Ouest)
🌱 Variétés cultivées : Yellow Dutch, Red Irish
🛒 Marchés desservis : Bafoussam, Douala, marchés centrafricains
📦 Usage : Salades, frites, transformation
💬 Zone en plein essor grâce à la structuration du marché de la pomme de terre en Afrique centrale
De la ferme au marché : circuits de commercialisation typiques
Étapes classiques :
🚜 Production dans les hauts plateaux
🧺 Vente dans les marchés hebdomadaires (Mbengwi, Ndop, Fundong…)
🚛 Transport vers les centres urbains (Douala, Yaoundé, Bafoussam)
🚢 Expédition vers l’Afrique centrale ou l’international
Une dynamique d’exportation en plein essor
Le Cameroun est de plus en plus sollicité pour acheter des pommes de terre en gros dans la sous-région, notamment par :
Le Gabon
La République du Congo
Le Tchad
La République Centrafricaine
Les variétés locales comme Cipira, Mondial et Njini Kom sont très appréciées pour leur goût, leur rendement et leur conservation, répondant aux tendances du marché de la pomme de terre en Afrique centrale.
Agriculture durable et développement régional
L’expansion de la filière est portée par :
🌱 Des formations en agriculture durable de la pomme de terre au Cameroun
🧊 De nouveaux investissements dans le stockage et l’emballage des pommes de terre
📜 Une meilleure compréhension des réglementations à l’importation de pommes de terre en Afrique centrale
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